Welcome to Dortmund

For more family friendliness in Saxony

◀ Back

Almanya'da Yaşam > Yiyecek içecek

©

copyright_ThomasAu_CC BY 2,0

Almanlar ne yemek ve içiyorlar?
Bunun benim günlük yaşamımdaki etkisi nedir?

Geleneksel Alman mutfağı, bölgelerin özelliklerine göre çok çeşitli ve şekillidir. Almanya, dünya çapında lezzetli yemekler, iyi bir ekmek ve bira gelenek geleneği ile bilinir. Almanya'nın şu anda ev sahipliği yaptığı kültür çeşitliliği nedeniyle, modern mutfaklar çok ulusludur - özellikle büyük şehirlerde. Sabah geleneksel olarak ekmek ve peynir, sosis veya reçel içeren bir kahvaltı var. Birçok kişi sabahları tahıl veya meyve yemeyi tercih eder. Öğle yemeği sırasında Almanlar genellikle okulda ya da işyerinde ya sıcak bir yemek ya da bir salata ya da çorba gibi küçük şeyler yedi. Akşamları çoğu insan et ve sebze gibi aileniz ya da arkadaşlarınızla birlikte daha karmaşık bir yemek yiyeceksiniz.

Öğle ve akşam yemekleri için şarap ya da bira servis etmek sıradışı olmakla kalmaz, yalnızca az miktarda tüketilmelidir ("alkol ve uyuşturucu" başlıklı bilgilere bakın). Gün boyunca, çay ya da kahve gibi sıcak içecekleri ya da su ya da limonata gibi soğuk içecekleri içmek alışageldir. Limonata çok miktarda şeker içerdiğinden, özellikle çocuklar için oldukça sağlıksız olurlar. Su genellikle şişelerde satılmaktadır. Almanya'da bir uzmanlık, içme suyunun yüksek kalitesidir. Bu nedenle, tereddüt etmeden musluktan su içebilirsiniz. Herkesin sevdiği şeyleri yiyebilmesi özgürdür. Hiçbir kural yoktur - hayvan koruma yasası gibi yasalar hariç.

Bazı şeyleri yemek istemezseniz veya istemiyorsanız, ürünlerin veya içerik listesinin belirtilmesinde aşağıdaki terimlere dikkat etmemelisiniz:

  • "Schweinefleisch" - Domuz eti
  • "Zucker" - şeker içerir
  • "Alkohol" - alkol içerir
  • "laktosefrei" - süt içermez
  • "Glutenfrei" - Gluten Free
  • "Vegetarisch" - etsiz
  • "Vegan" - hayvansızSüt ve yumurta dahil ürünler
  • "enthält Nüsse" - fındık içerir

Phrases

Açım.

Ich habe Hunger.

Ben bıktım.

Ich bin satt.

Susadım.

Ich habe Durst.

İçmeye bir şey alabilir miyim lütfen?

Kann ich bitte etwas zu trinken bekommen?

Bir şey içmek isterim.

Ich möchte gern etwas trinken.

Sahip olmak isterdim ...

Ich hätte gern ...

Bir fincan kahve / çay.

... eine Tasse Kaffee/ Tee.

... bir bardak köpüklü / doğal / musluk suyu.

... ein Glas Wasser/ Leitungswasser/ Mineralwasser.

Yiyorum / yemiyorum ... (yemek).

Ich esse kein/ keine (Nahrungsmittel).

Bir gıda alerjim var.

Ich habe eine Lebensmittelallergie.

Ben alerjim ... (yemek).

Ich reagiere allergisch auf (Nahrungsmittel).

Ben bir vejeteryanım.

Ich bin Vegetarier.

Ben yemeyi tercih ederim ... (yemek), daha ... (yemek).

Ich esse lieber (Nahrungsmittel), als (Nahrungsmittel.

Pişirmek istiyorum.

Ich möchte gern kochen.

Bebeğin yemeği var mı?

Haben Sie Babynahrung?

Bebek yemi / takip sütü alabilir miyim?

Kann ich bei Ihnen für mein Baby Babybrei/ Folgemilch bekommen?